martes, 13 de septiembre de 2016

Bodegón Os Concheiros


嘿嘿!今天要介绍的是这盘“加利西亚章鱼翼”,一听名字就知道是西班牙加利西亚的招牌菜拉!这家餐厅也是一家在 圣地亚哥德孔波斯特拉城 的餐厅. 里面的服务员/老板们很友善(加利西亚的人都特别友好,每次都会笑着脸看着你,除非你运气不好吧). 他们的章鱼很有嚼劲,很Q,外软. 上面到了点橄榄油还撒了点辣椒粉(?) 有辣的香味 咸的味道. 其实一点都不辣 我保证 (毕竟我不会吃辣呀!)

菜名 (西语);Pulpo a la gallega
价格;9'50欧元 (1欧元=7.3人民币)
餐厅名:Bodegón Os Concheiros
地址:Rúa dos Concheiros, 2, 15703 (圣地亚哥德孔波斯特拉,加利西亚)


再说说这个环境,说实话,要不是朋友带我过来吃我还真不会进来捧场. 餐厅的装修很想西班牙以前古老的酒吧 服务员们穿的衣服也像是刚睡醒从床上滚下来的 (嘻嘻),可能给人的第一个感觉是不好吃又不干净吧. 但是我吃了这么多的章鱼 这家确实很好吃 所以不得不写一下博客咯!希望你们有机会来西班牙尝尝哦!




lunes, 12 de septiembre de 2016

O Tragaluz


"O Tragaluz" 是一家位于Santiago de Compostela城里面的一家3星际酒店(Hotel Gastronómico San Miguel)餐厅. 由Javier Montero主厨掌勺. 今天要推荐的是这家餐厅里的一盘半生的牛柳;口感特别软 并且很适合中国人的胃.  芦笋的味道可以说不是独一无二的 不过既然是配菜也不能期待太多. 身为土豆泥的爱者 我一定要说这盘里白黄白黄的一坨特别滑 口感很好 比宝宝的辅食还要细哦!如果我没记错的话 这一盘的价钱是18欧元 (1欧元=7.3人民币).

菜名

西班牙语:Solomillo de ternera gallega con 
espárragos a la brasa y salsa de queso 
ahumado
英语:Veal sirloin with asparragus and smoked 
cheese sauce


这张照片是酒店的外观;先是进酒店再上楼到餐厅


一上去 服务员会让你选地方;里面的位置优雅又舒服 很有情调也挺适合情侣的 到了晚上也会点几根蜡烛,而且椅子都是沙发类的哦!据朋友说 这家餐厅要提前预定的 而且越早越好 这也能证明这家餐厅的味道不一般吧. 我也挺幸运的 到Galicia旅游的第一天就立马有位子了 幸好没错过呢.

地址:Praza de San Miguel dos Agros, 9,15704,Santiago de Compostela (圣地亚哥德孔波斯特拉, 西班牙)